Uskrsno jutro u mnogim domovima započinje na isti način, okupljanjem obitelji oko bogato pripremljenog blagdanskog stola. Nakon korizmenog razdoblja, stol postaje raskošan, mirisan i pun tradicionalnih okusa koji su generacijama dio uskrsne tradicije.
Na stolu se najčešće nalazi kuhana šunka, nezaobilazna zvijezda uskrsnog doručka. Uz nju se poslužuje svježe naribani hren, mladi luk i kuhana jaja, često obojena i ukrašena još dan ranije. Nema uskrsnog stola ni bez francuske salate.
Uz slane delicije, od slatkog na uskrsnom stolu najčešće se nađu pinca, orehnjača, makovnjača i razni domaći kolači koji zaokruže blagdanski obrok.
Kako god bilo, uskrsni stol nije samo mjesto dobre hrane, već i mjesto okupljanja, razgovora i zajedništva. A kod vas, što prvo nestane s uskrsnog stola?
Foto: arhiva