U Regionalnom centru kompetentnosti u turizmu i ugostiteljstvu u Zaboku će se u četvrtak, 9. travnja održati Hrvatski kuharski kup 2026. – drugo kolo grupe B.
Domaćin ovog događanja na kojem će se natjecati desetak vrhunskih kuhara je Turistička zajednica Krapinsko-zagorske županije, zajedno sa Srednjom školom Zabok.
Ovo je program događanja:
08:00 – početak natjecateljskog dijela / početak kuhanja
10:00 – izlaganje predjela i deserta
10:00 – 10:30 – ocjenjivanje predjela i deserta
10:30 – 12:00 – završna priprema i dovršavanje glavnog jela
12:00 – izlaganje glavnog jela i početak ocjenjivanja
12:50 – kratko proglašenje rezultata i dodjela nagrada
13:00 – 13:40 – vinska radionica s gospodinom Darkom Lugarićem
Riječ je o jedinstvenom kulinarskom natjecanju koje u partnerskom odnosu realiziraju Hrvatski kuharski savez i sudionici projekta Okusi hrvatske tradicije, a namijenjeno je prije svega mladoj generaciji kuhara do 35 godina starosti. U središtu interesa pri tom su hrvatska kulinarska baština te hrvatske tradicijske namirnice i proizvodi. Time ovo natjecanje daje konkretan kreativno-inventivan doprinos oblikovanju kulinarske prepoznatljivosti lokalne sredine, te samim time i unapređenju sadržajnosti i atraktivnosti njene turističke ponude.
Foto: Ilustracija