Mnogi ne mogu zamisliti nedjelju bez ukusne slastice, ali zna se dogoditi da, razmišljajući o ručku i potrebnim namirnicama, zaboravimo na kolač.
Mi smo tu da riješimo takvu situaciju dobrim prijedlogom, a ove vam nedjelje predlažemo da napravite Keks kolač s banama,a recept je objavljen na stranici Recepti. Nećete trebati mnogo namirnica, a i priprema je više nego jednostavna.
Potrebno:
- 50 dag keksa (petit)
- 1 kg banana
- limun
Fila:
- 4 žutanjka
- 4 žlice šećera
- 1 l mlijeka
- 1 vanilij šećer
Ukras:
- 4 bjelanjka
- 4 žlice šećera
Postupak pripreme
U veću okruglu zdjelu složiti red keksa i na keks rasporediti red banana izrezanih na kolutove. Ponovo složiti red keksa pa red banana. Slagati dok se zdjela ne napuni. Sve preliti toplom filom i ostaviti da se hladi. Ohlađen kolač ukrasiti čvrstim snijegom bjelanjaka.
Napomena: Bilo bi dobro da banane poprskate sokom limuna, kako ne bi pocrnjele.
foto: arhiva