Ako ste jedni od onih koji ne mogu započeti dan bez šalice kave, 1. listopada je dan kada trebate podići svoju šalicu i nazdraviti – jer danas je Međunarodni dan kave! Bez obzira na to volite li kavu kratku, dugu, s mlijekom, crnu ili s hrpom dodataka, ovaj napitak ne služi samo da nas razbudi, već i da nas poveže s prijateljima i kolegama. Koliko vas može sjesti na kavu i zadržati se tri sata, a da ni ne primijetite kako vrijeme leti?
Za ljubitelje kave, ovaj dan je prilika da se prisjetimo kako nam kava nije samo gorivo za jutarnje buđenje, nego i povod za uživanje. No, kava krije i neke zanimljive činjenice koje možda niste znali!
Prema legendi, sve je počelo u 9. stoljeću kada je jedan pastir iz Etiopije primijetio da njegove koze, nakon što su pojele bobice kave, počnu veselo „plesati“ i ne mogu zaspati. Da, dobro ste čuli! Zahvaljujući tim razigranim kozama, svijet je otkrio napitak koji će kasnije osvojiti srca i nepca milijuna ljudi, piše ordinacija.vecernji.hr, a navode još zanimljivih činjenica o kavi.
Kava je zapravo crvena bobica koja raste na drveću, što znači da je zapravo voće! Tko bi rekao da se naš omiljeni crni napitak može pohvaliti takvom egzotičnom pričom?
Što se tiče Hrvatske, prva kavana otvorila je svoja vrata davne 1748. godine u Zagrebu, a vlasnik Leopold Duhn osim kave, nudio je i čaj i čokoladu – prava mala oaza za ondašnje ljubitelje napitaka!
Prva web kamera izumljena je zbog – pogađate – kave! Znanstvenici na Sveučilištu Cambridge postavili su je kako bi provjerili je li posuda za kavu prazna, bez potrebe da se ustaju od svojih stolova.
Kava ubrzava metabolizam i pomaže u sagorijevanju masnoća – dakle, savršena za one koji vole popiti šalicu prije treninga!
Engleski kralj Karlo II 1675. godine zabranio je kafiće jer je vjerovao da se tamo okupljaju ljudi koji smišljaju urote protiv njega. Nije dugo izdržao – kava je ipak jača od zabrana!
Najveća šalica kave skuhana je 2014. godine u Južnoj Koreji i sadržavala je nevjerojatnih 3700 litara kave! Zamislite samo koliko bi nas moglo popiti iz te šalice.
Iako je preporučena doza 2 do 4 šalice dnevno, znanstvenici upozoravaju da bi oko 100 šalica moglo biti smrtonosno – iako, teško da će netko baš toliko popiti u jednom danu. No, s druge strane, redovita konzumacija kave povezana je s nižim rizikom od bolesti poput Parkinsonove i Alzheimerove te dijabetesa tipa II. Tako da, dragi kavoljupci, s mirnim srcem uživajte u svojoj šalici.
A sada, dok uživate u svojoj kavi – bilo da traje pet minuta ili tri sata – sjetite se svih tih zanimljivosti i podijelite ih s društvom. Kava nije samo piće, kava je priča.
foto: ilustracija