U nedjelju je nakon svečane sjednice Općinskog vijeća Općine Radoboj trebalo biti otvorenje 'Hiže zagorskih štruklji', no ono je odgođeno jer nije bila riješena sva papirologija, ali Hiža bi svoja vrata trebala otvoriti uskoro.
Načelnik Anđelko Topolovec tom je prilikom rekao kako su malo tužni zbog sporosti naše administracije koje smo robovi i što nisu dobili rješenje za otvaranje dugo željenog restorana u 'Hiži zagorskih štruklji'.
– Nadamo se da će uskoro doći. Ako smo čekali 690 godina na restoran, onda možemo još 2-3 dana da resorni ministar zdravstva potpiše Rješenje o buci, koje nikako da stigne. Uvjereni smo da ćemo u danima koji su pred nama itekako uživati u restoranu i delicijama šefa Matije – istaknuo je Topolovec.
Dodijeljen je ugovor o zakupu 'Hiže zagorskih štruklji', kuharu Matiji Cvrtili.
Između ostalog, posjetiteljima će se u restoranu 'Hiže zagorskih štruklji' nuditi autohtoni zagorski domaći štrukli, specijalitet kojeg vole sve generacije.