U vrelim ljetnim danima tražimo sve moguće načine kako bismo se osvježili. Svaka ideja je dobro došla, a mi imamo jednu! Kava + sladoled? Složit ćete se da zvuči obećavajuće, a mi smo sigurni da nijedan kavopija neće ostati ravnodušan na ovaj osvježavajući napitak.
Da bi bila ledena, kavi obavezno moramo dodati kockice leda, no imajte na umu da led obično kavu razrijedi. Rješenje je ili napraviti jaču kavu ili klasično pripremljenu kavu zamrznuti u posudici za led pa za hlađenje napitka dodavati kockice kave, a za još bolji doživljaj preporučamo sladoled.
Potrebno ti je:
-200 ml vruće kave
-2 žlice šećera
-50 g slatkog vrhnja
-kuglice sladoleda od vanilije
-po želji čokoladne mrvice
Priprema: Skuhaj kavu i pomiješaj sa šećerom. Ostavi da se ohladi. Umuti slatko vrhnje i ostavi da se ohladi. U visoku čašu dodaj kugle sladoleda, prelij s kavom. Na vrh dodaj vrhnje za šlag i pospi čokoladnim mrvicama. Po želji dodatno rashladit uz kockice leda. Uživaj!
abrkic/www.sjever.hr/gastro.24sata.hr
