Po potrošnji svinjetine, Hrvatska je u samom europskom vrhu- na godinu u prosjeku pojedemo 42 kilograma. Ipak, zbog rasta cijena, meso nam je rjeđe na tanjuru i 40 posto građana kupuje ga manje.
Kako donosi HRT, potražnja je u nas velika cijele godine, posebno u prosincu prije blagdana, pa se mnogi boje da bi uskoro moglo doći do daljnjeg rasta cijene, ali i nestašice svinjetine.
Lani mnogo niža cijena
Neki od hrvatskih građana komentirali su i prijašnja i mogućnost novog poskupljenja.
-Lani je prasetina bila tri i pol eura žive vage, a sada je 5, 6 eura, pa si vi mislite – rekao je jedan od njih.
Drugi je dodao da se prodaje i po sedam, gotovo osam eura, što je nazvao sramotnim.
-Kako su neki tvrdili, bit će prasetina jednako skupa kao jastozi – jedan je od komentara za HRT.
Uvozna cijena 40 posto viša
Samodostatnost svinjskog mesa samo je malo veća od 50 posto. Na godinu uvezemo svinjskog mesa u vrijednosti od 250 milijuna eura.
Uvozna cijena svih kategorija svinjskog mesa u prvih sedam mjeseci bila je viša za 40 posto u odnosu na prošlu godinu. No što zbog uvoza, što zbog afričke svinjske kuge, moguć je rast cijena i u prosincu.
Trenutačno je prosječna cijena odojka od 5,5 do 6 eura po kilogramu, a prije šest mjeseci bila je čak 10 eura. Ostaje vidjeti hoće li zbog povećane potražnje cijena svinjetine rasti.
foto: pixabay
sjever.hr/vijesti.hrt.hr
14.11.2023.
