Samouka slastičarka Eloise Head uljepšava svakodnevicu svojih pratitelja na društvenim mrežama, a jedan od recepata, koji prenosi miss7 privukao je posebnu pozornost. Riječ je o kolaču bez pečenja od samo od pet sastojaka a dva od njih su Oreo keksi i Nutella, može li bolje?
U nastavku možeš otkriti recept vrijedan pažnje za zasladiti vikend.
Sastojci:
-200 g Oreo keksa
-400 g Nutelle (rastopljene)
-260 g šećera u prahu
-115 g krem sira (sobne temperature)
-90 g maslaca
Priprema:
Oreo kekse usitni u multipraktiku ili ih ručno zdrobi te ih pomiješaj u udjeli sa 60 grama otopljenog maslaca. No, prije nego što ćeš ih pomiješati s maslacem, manju količinu Oreo mrvica odvoji za ukrašavanje kolača. Smjesu keksa maslaca utisni u protvan (veličine oko 22×22 cm), a zatim na sloj nanesi Nutellu koji si prethodnu omekšala u mikrovalnoj ili na pari. Zagladi sloj pa protvan stavi u zamrzivač na 20 minuta. Dok čekaš da se slojevi keksa i Nutelle stisnu, mikserom umuti krem sir i 30 g maslaca sobne temperature dok smjesa ne postane kremasta. U smjesu prosij šećer u prahu i promiješaj dok se sastojci ne sjedine. Smjesu s krem sirom nanesi na podlogu od keksa i Nutella, a nakon što završni sloj zagladiš, ukrasi ga i mrvicama Oreo keksa koji si sačuvala u prvom koraku.
Foto: pixabay
sjever.hr/miss7.24.sata.hr
24.04.2022.
