Iza nas je prvih tjedan dana otkada su odukom Stožera civilne zaštite Republike Hrvatske nakon devet mjeseci otvoreni zatvoreni dijelovi ugostiteljskih objekata.
Odlučili smo provjeriti kakva je situacija u Varaždinu i obišli nekoliko kafića kako bi čuli dojmove iz prve ruke. Kako je još uvijek lijepo vrijeme u zatvorenim prostorima nema prevelike gužve, no to se razlikuje od kafića do kafića.
Tako nam je konobar Lovro iz jednog ugostiteljskog objekta na Korzu rekao da gosti u zatvorenom dijelu kafića ima podjednako i u jutarnjim i u večernjim satima dok je u susjednom objektu malo drugačija priča.
– Gosti nam dolaze pretežito ujutro kada je vani još hladno, ali s obzirom na to da je vani još toplo radije biraju terasu pa se prema večeri kako pada temperatura sele unutra – opisuje konobar Marko.
Za razliku od Korza, lokale na Stančićevom trgu zauzimaju pretežito školarci.
– Naše unutarnje prostorije uglavnom zauzimaju školarci koji dolaze prije početka i po završetku nastave dok su stariji još uvijek više-manje po terasama- ispričao nam je konobar Lovro.
Konobarica Kristina iz kafića preko puta kaže kako je gužva u zatvorenom dijelu bila samo prvog dana škole kada su kafić okupirali školarci nakon što su preuzeli raspored te gosti zasada i dalje još uvijek radije biraju ispijanje kave na terasi pod suncem.
Poznata varaždinska kavana svoje unutarnje prostore ima otvorene već neko vrijeme s obzirom da je u kategoriji pripreme slastica i jednostavnih jela to bilo ranije dozvoljeno, a ugostitelj Josip ističe da se unutarnji prostori pune usporedno s vanjskima i ovisno o vremenskim prilikama.
U popularnu varaždinsku pivnicu, kako nam priča konobar Vladimir, preko dana svrati tek pokoji gost na svoju pauzu iz okolnih ureda dok veću gužvu u popodnevnim satima naprave većinom srednjoškolci i mladi.
Svi ugostiteljski objekti koje smo obišli strogo se pridržavanju epidemioloških mjera – dezinfekcijska sredstva na ulazu, propisan razmak među stolovima i ulazak sa zaštitnim maskama.
Naposljetku, svi su ipak složni u jednom – situacija je još daleko od one kakva je bila prije pojave koronavirusa, ali i optimistični jer će se ljudi dolaskom hladnijih dana sve više povlačiti u zatvorene prostore.
abrkic/sjever.hr
09.09.2021.
