U sklopu projekta “Zdravo i fino” DND Zabok organizirao je edukativnu šetnju do šumice u Lugu Zabočkom u kojoj raste medvjeđi luk – samonikla jestiva i ljekovita biljka, po okusu i mirisu slična mladom češnjaku koji je odličan za imunitet, namaze i salate.
Na putu do šumice, uz stručno vodstvo Zorice Jadan, prof. biologije, pronašli su regmet, trputac, stolisnik, drijenek – bilje koje su naši stari koristili za jelo ili za čaj ili za raznolike tinkture… Zorica je govorila i o kiselici koju su nekad djeca jela kao grickalicu-slatkiš te o iglicama bora/smreke koje se mogu pripremiti ušećerene kao sirup i super su ljekovite za grlo.
Putem su vidjeli žutu vrbu, u ovom kraju poznatu kao „bekovinu“, koju su ljudi prije masovne uporabe plastike koristili za povezivanje vinove loze u vinogradima, a neki još to uvijek i rade. Saznali su da se od sive vrbe rade ograde, a od crvene košare. Naišli su i na mnoštvo krtičnjaka i pričali o tome kako neki ljudi zabadaju grane bazge u njih jer njihov miris tjera krtice. Također su vidjeli neke biljke koje tradicionalno ne pripadaju ovom području – lavandu i ružmarin, što ih je potaklo na razgovor o tome kako je kod nas prije svaki vrt imao jednu našu ljekovitu biljku, a sad je rijetko nalazimo – pelin. Pelin se koristio za liječenje ljudi i životinja od parazita i kojekakvih problema probavnog sustava, a često se koristio namočen u rakiji jer se u alkoholu mogu sačuvati ljekovite tvari. Spominjali su se tada razni recepti od ljekovitog bilja u rakijama i svinjskoj masti kao melem.
Koliko sve starinskih mudrosti i mudrolija kojima bi se možda trebali vratiti … i živjeti u skladu s prirodom…
www.sjever.hr
22.03.2021.
