Kad su temperature prave ljetne, nikome se ne stoji dugo u kuhinji uz štednjak, pećnicu, pa mnoge žene odlažu knjižice s receptima za kolače u ladice, da tamo dočekaju jesen.
No ako nedjelju ne možete zamisliti nez ukusnog deserta, evo prijedloga – brza vienetta je idealna poslastica za vruće ljetne dane! Brzo je gotova, a vrlo, vrlo ukusna. Isprobajte recept koji prenosimo s portala Brzi recepti.
Sastojci:
• 0,5 l vrhnja za šlag
• 0,5 l kiselog vrhnja
• 15 dag šećera
• 15 dag čokolade
• 10 kom suhih izdrobljenih keksa (petit beurre)
• malo drobljenih lješnjaka, oraha, badema
Priprema:
- Umutiti šlag. Zatim dodati kiselo vrhnje i šećer, te dobro izmiksati.
- Rastopiti čokoladu na pari.
- U posudu staviti 1/3 kreme, pa posuti s 1/2 mljevnih keksa, lješnjaka, oraha i badema (možete koristit i samo jednu vrstu orašastih plodova), te preliti s 1/2 otopljene čokolade.
- Ponovno staviti smjesu šlaga i vrhnja, te ponoviti postupak s keksima, lješnjacima i čokoladom.
- Staviti preostalu smjesu šlaga i vrhnja.
- Staviri preko noći da se dobro zamrzne. Izvaditi iz zamrzivača 15-ak minuta prije posluživanja, da se lakše reže.
- Poslužiti možete s čokoladnim preljevom, preljevom od višanja… pustite mašti na volju!
www.sjever.hr/ izvor: brzi recepti
28.06.2020.
