Now Reading:
Jede vam se nešto slatko i sočno? Isprobajte trenutno najpopularniji desert od jagoda
Full Article 1 minutes read

Jede vam se nešto slatko i sočno? Isprobajte trenutno najpopularniji desert od jagoda

Iako ih u dućanima možemo kupiti tijekom cijele godine, sada možemo nabaviti i one domaće pa su tako slasne jagode trenutno i najveći hit u spremanju deserata. Među brojnim slasticama od jagode u posljednje vrijeme najpopularniji je tradicionalni kineski street food desert tanghula.

Ovaj popularni desert zapravo predstavlja voće obloženo šećerom i nanizano na bambusove ražnjiće. Ono što volimo kod tanghulua je efekt iznenađenja. Nakon što zagrizete hrskavi sloj stvrdnutog šećernog sirupa, osjetit ćete svima omiljeni okus jagode, a upravo je ovaj spoj ono što ovaj desert čini tako posebnim – piše Gastro 24sata.

Sastojci:

Domaće jagode
Šećer
Voda

Za pripremu sirupa koristite šećer i vodu u omjeru 2:1.

Priprema:

  1. Operite, osušite i narežite jagode.
  2. Nabodite ih na jedan kraj ražnjića.
  3. Kuhajte vodu i šećer zajedno na srednjoj vatri dok ne dobijete sirup.
  4. Isprobajte svoj sirup tako što ćete umočiti štapić u sirup, a potom u ledenu vodu. Znat ćete da je sirup spreman, ako se odmah stvrdne u ledenoj vodi.
  5. Umočite jagode u sirup i odmah ih stavite na papir za pečenje da se ohlade i stvrdnu (ili ih umočite u ledenu vodu da se stvrdnu).

www.sjever.hr/www.gastro.24sata.hr
14.05.2023.

Input your search keywords and press Enter.

Prijavite se za primanje prvih

regionalnih digitalnih novina

Uspješno ste se prijavili!

Došlo je do pogreške prilikom pokušaja slanja vašeg zahtjeva. Molim pokušajte ponovno.

Slanjem podataka suglasni ste s Uvjetima korištenja, specifičnim svrhama korištenja i vašim pravima.